松茸ご希望の方は「松茸直売」からご確認ください
※店舗は休業中 〒386-1212 長野県上田市富士山1959
予約フォームでは受け付けていません
店舗は休業中
松茸小屋あぜみち山荘の店舗は休業中です。
今年は、松茸直売・発送のみお受けします。
ご注文は、松茸直売からお願いします。
収穫状況により、ご希望に添えない場合があります。
信州産の厳選松茸を、産地から全国のご自宅へ直送します。
販売期間：9月1日～11月15日
ご注文はメールフォームより24時間受付中です。
【メールフォームはこちら】http://azemichi.jp/matsutake/
信州の秋の山で採れた地物・国産の松茸を、そのときどきの山の恵みを選んで直売しています。
紅葉が色づく、あぜみち山荘から、採れたてに近い新鮮さのまま全国へお届けしています。
収穫できる量に限りがあるため、松茸小屋での店舗営業はひと休みして、現在は直売の発送のみでご用意しております。
山の様子を見ながら、できるだけ良い状態の松茸をお送りいたします。
松茸尽くしの贅沢なひと時をどうぞ
食べごたえのある鶏肉を使った鍋、出汁にこだわった土瓶蒸し・茶碗蒸し、からっとあげる天ぷら、そして炭火でじっくり焼いて食べる姿焼き。そのどれもが、「とれたて・味の良さ」にこだわり、素材の段階で他とは質が違う松茸をふんだんに使った手作り料理です。
松茸の扱いを知り尽くした一流の板前たちによる「ここでしか食べられない味」は、多くのお客様にご好評をいただく美味しさ。
長野の雄大な自然に囲まれながら、
食卓を埋め尽くさんばかりの松茸料理に舌鼓を打つ贅沢な時間をお過ごしください。
信州上田の自然に囲まれた松茸小屋
秋の味覚の王様「松茸」を心ゆくまで楽しみたい方、長野県上田市のあぜみち山荘へお越しください！
味と素材のよさにこだわって揃えた松茸を使い、どびん蒸しや天ぷら、炭火でじっくり焼き上げる姿焼きなど、A級グルメの数々をお届けいたします。「松茸小屋」と呼ぶに相応しい山荘です。
ご家族、カップル、お一人様など様々な方にお越しいただけるよう、110名収容可能なスペースを確保してお待ちしています。
ペット連れの方はテラス席をご利用いただけます。
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〒386-1212 長野県上田市富士山1959
11:00〜16:00※最終入店受付14:00
※9月1日〜11月16日のみ営業 期間中無休
お支払いは現金のみとなります。
